هل تعرف كيفية استخدام قوالب سيليكون كيك؟

الكعك مصنوع من البيض والسكر ودقيق القمح والحليب والعصير ومسحوق الحليب والتوابل وزيت السلطة والماء ومسحوق التبصّر والخبز، ثم يخلط ويُعد ويخبز في كعكة تشبه الإسفنج. لجعل مثل هذه وجبة خفيفة لذيذة، تحتاج إلى استخدام قالب كعكة سيليكون من الدرجة الغذائية، لذلك هل تعرف كيفية استخدامها؟

خطوات الاستخدام.

1. اخلطي مكونات الكيك وفقاً لوصفة الكيك ووضعيها في قالب الكيك السيليكون.

2. ضع المكونات وفقا لشكل قالب كعكة السيليكون، وشكل الكعكة.

3. رش الشوكولاته والزبيب وغيرها من مقبلات على رأس المكونات الكعكة.

4. وضع قالب كعكة السيليكون في الفرن.

5. بعد الخبز، والخروج قوالب السيليكون والسماح لهم يبرد بشكل طبيعي.

6. تأخذ الكعكة من قالب السيليكون والافراج عن الفرن.

الحذر.

1. للمرة الأولى، يرجى الحرص على تنظيف القالب وتطبيق طبقة من الشحوم إلى القالب، وهذا سوف يطيل عمر القالب.

2. لا تأتي في اتصال مباشر مع لهب مفتوح، أو مصدر الحرارة، ولا تقترب من الأجسام الحادة.

عند الخبز، تأكد من أن يتم وضع القوالب في وسط الفرن أو في وضع تنازلي بحيث لا تكون قريبة من الجزء الساخن من الفرن. 4.

4. عند الانتهاء من الخبز، تأخذ قوالب من الفرن مع قفازات معزولة وغيرها من المعدات المعزولة والسماح لهم لتبرد لبضع لحظات قبل إزالة القوالب. يرجى سحب القالب ومشبك الجزء السفلي من القالب للافراج عن القالب بسهولة.

5. لأن يتم تسخين قالب السيليكون بسرعة وبشكل ينم عن بالتساوي، والخبز الوقت يختلف عن العفن المعدني التقليدي، يرجى ضبط وقت الخبز.

6. عند تنظيف القالب، من فضلك لا تستخدم كرات الصلب أو منتجات التنظيف المعدنية لتنظيف القالب، لمنع الأضرار التي لحقت العفن وتؤثر على استخدام في وقت لاحق.