كيفية استخدام قالب سيليكون الشوكولاته؟

من الأفضل استخدام السيليكون لقوالب حلوى الشوكولاتة ، والتي يسهل فكها. أخرجي الشوكولاتة المبردة ، امسك حافة قالب السيليكون بكلتا يديك واسحبه بقوة. سيخلق هذا فجوة صغيرة بين القالب والشوكولاتة. ثم قم بالتبديل إلى الجانب الآخر ، وأخيراً قم بالوصول إلى قاع القالب وادفع لأعلى ، وستخرج الشوكولاتة.

يمكنك أيضًا وضعها في الثلاجة ثم إخراجها. أيضًا ، إذا كنت تستخدم قالبًا دافئًا لفك الشوكولاتة ، فتأكد من إذابة الشوكولاتة في الماء. خلاف ذلك ، إذا واجهت الشوكولاتة درجات حرارة عالية ، فإنها ستحدث حفيفًا مثل حبيبات الرمل.

لصنع الشوكولاتة بالقالب ، عليك أن تصنع الشوكولاتة أولاً. تُقلب الشوكولاتة مع الكريمة المسلوقة في وعاء ، وتُضاف كمية صغيرة من خلاصة الفانيليا. بعد أن يبرد خليط الشوكولاتة والقشدة تمامًا ، اسكبه ببطء في القالب وكشطه. اكشطي الشوكولاتة الزائدة عن القالب ، وغطيها بورق الشمع أو ورق الزبدة ، وانتظر حتى تبرد الشوكولاتة قبل التقديم.

يمكن أن يكون السيليكون المختار من فئة الطعام ، ومقاومة درجات الحرارة العالية حتى 260 درجة مئوية ، على اتصال مباشر بالطعام. إنه ناعم ومريح الملمس ، ويمكن تشويهه دون تشوه. إنها ناعمة وغير لاصقة ، وتتحلل في ثوانٍ ، ولم تكن أبدًا بهذه السهولة. الشكل جميل ، وتفاصيل الشكل والملمس منحوتة بوضوح. صينية كيك سيليكون بدرجة الطعام تتميز بخاصية عدم الالتصاق وغير اللاصقة. تضمن هذه الميزة أن تحرير قالب السيليكون سهل للغاية ، وسهل ، وسلس ، ومثالي تقريبًا. في الوقت نفسه ، يكون تحرير قالب السيليكون نظيفًا جدًا ، ولا يتم إهدار أي طعام على الإطلاق ، وهو أكثر اقتصادا. آمنة وغير ملوثة وصديقة للبيئة ودائمة.